Un imparcial Vista de Recetas fáciles y saludables
Coloca todos los ingredientes en una olla y tritúralos hasta obtener un puré. Añade el caldo caliente y el curry, y cuece la crema 10 minutos más. Pela los ajos y córtalos en láminas. Calienta 100 ml de unto con la guardia troceada, añade el ajo y dóralo. Retira y añade un chorrito de vinagre y perejil. Retira el sofrito de la sartén, a